知床の北の果て、羅臼で生まれた究極の塩。 北海道知床半島の海沿いの町、羅臼の自然豊かな大地から、自然の恵みとWAGYUMAFIAの飽くなき情熱が1年かけて作り上げたUMAMI SALTが誕生しました。 栄養豊富な海から採れたこの塩は、ミネラルが豊富な深い味わいで日本の自然のうま味の真髄をとらえています。 日本が世界に誇る味をぜひご体験ください。 【内容量】 150g（1パック）

◼︎こてっちゃん × WAGYUMAFIA プレミアムWAGYU HORUMON 史上初の和牛ホルモンを使ったこてっちゃん！ WAGYUMAFIAオリジナルのワギュスコやハイボールともよく合います。 精肉と同様に和牛ホルモンの素晴らしさをお伝えすべく、こてっちゃんを手掛けるエスフーズ村上社長とWAGYUMAFIA浜田が共同開発。 3種の国産味噌を配合するなど両者でチューニングを重ねた専用タレを開発。 そしてギアラ・小腸・ハチノスと部位も厳選。今回もここでしか味わえない最高の和牛体験をお楽しみください。

完璧を追求して生まれた「WAGYUMAFIA ORIGINAL KNIFE」は、Glestainとの独自コラボレーションによって誕生しました。プロフェッショナルのために設計されたこの一本は、スリムでロングなフォルムに両面ディンプル加工を組み合わせ、精密なスライスの常識を覆します。 一般的な片面ディンプル包丁とは異なり、両面ディンプル加工により霜降り和牛の豊かな脂や水分の多い食材も、驚くほどスムーズにカット可能。 軽量かつ高い柔軟性を持つステンレススチールで作られており、プロのキッチンはもちろん家庭でも優れた操作性を発揮します。鋭さだけではなく、性能・バランス・洗練されたデザインを兼ね備えた、WAGYUMAFIAならではのシグネチャーピースです。 —- ◆商品 WAGYUMAFIA オリジナル筋引き包丁×1 刃渡り27cm 両面ダブルディンプル ◆配送 ヤマト運輸 ◆キャンセルポリシー　 本品は破損や不良品等の商品欠陥があった場合のみ、返品対応いたします。

WAGYUMAFIA ORIGINAL CHEF’S KNIFEは、Glestainとのコラボレーションで誕生したあらゆる食材を正確に扱うための一本です。 両面ディンプル加工により、霜降り和牛や水分を多く含む野菜・果物でも、驚くほど滑らかに刃が入り、毎回クリーンで美しいカットを実現します。一般的な包丁とは異なり、食材が刃から離れやすく、効率的な調理を可能にします。 鋭さとデザイン性の両方を極めたこの一本が、最高のパフォーマンスをお届けします。 —- ◆商品 WAGYUMAFIAオリジナル牛刀包丁×1 刃渡り27cm 両面ダブルディンプル ◆配送 ヤマト運輸 ◆キャンセルポリシー　 本品は破損や不良品等の商品欠陥があった場合のみ、返品対応いたします。

精密なスライスを求める方にこそおすすめしたい一本。 WAGYUMAFIA オリジナルスライスナイフ は、Glestain（グレステン）とのコラボレーションで生まれた、スライス専用の逸品です。 両面に施されたディンプル加工により、食材が張り付きにくく、驚くほどの切れ味と正確さを発揮します。霜降りの和牛から水分の多い野菜まで、スムーズかつ美しくカット可能です。 プロユースに耐える本格仕様でありながら、家庭でも使いやすい設計。鋭さと機能性を兼ね備え、あなたのキッチンをワンランク上へと導きます。 —- ◆商品 WAGYUMAFIA オリジナルスライス包丁×1 刃渡り25cm 両面ダブルディンプル ◆配送 ヤマト運輸 ◆キャンセルポリシー　 本品は破損や不良品等の商品欠陥があった場合のみ、返品対応いたします。

繊細さのためにデザインされ、パフォーマンスのために作られた「WAGYUMAFIA ORIGINAL PETITE KNIFE」は、Glestainとのコラボレーションから誕生した、精密な作業に最適な一本です。コンパクトながら驚くほど鋭く、果物の皮むきや細やかなスライスなど、繊細なタスクにおいてシームレスなコントロールと正確さを実現します。 一般的な片面ディンプル包丁とは異なり、両面ディンプル加工を採用することで、食材の張り付き防止とスムーズかつ精密なカットを可能にします。 軽量かつ柔軟性の高いステンレススチールで作られており、手に自然に馴染む完璧なバランスを実現。プロフェッショナルのキッチンからご家庭まで、あらゆる環境で活躍し、ひとつ上のパフォーマンスをお届けします。 —- ◆商品 WAGYUMAFIAオリジナルペティナイフ×1 刃渡り12cm 両面ダブルディンプル ◆配送 ヤマト運輸 ◆キャンセルポリシー　 本品は破損や不良品等の商品欠陥があった場合のみ、返品対応いたします。